G. H. Martel & Co Brut Prestige

Kategoria: Szampany francuskie

Kraj: Francja
Winogrona: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot
Region: Szampan
Alkohol: 12%
Pojemność: 750 ml
 
Profil smakowy

Zapraszający zapach dojrzałych owoców, w którym dominują nuty jabłek, brzoskwiń i świeżo wyciśniętych cytrusów wraz z aromatami kwiatowymi. Smak jest wytrawny, obfity i dobrze zrównoważony ze świeżą kwasowością i lekko maślaną nutą.
 
O winie

Winogrona dla Brut Prestige pochodzą zarówno z własnych winnic, jak i od hodowców kontraktowych, którzy od wielu lat sprzedają swoje zbiory firmie Martel. Pinot Noir zbierany jest z winnic w rejonie Côte des Bars, Chardonnay z wioski Premier Cru w Dizy i Pinot Meunier z Vallée de la Marne. Brut Prestige zawiera 33% wina rezerwowego, a wino dojrzewa na osadzie przez 52 miesiące, po czym zostaje wyrzucone. Szampan ma dawkę 10 gramów na litr.